Organizowany przez Ośrodek Analiz Cegielskiego projekt „Kupuj od rolnika – aktywizacja rynkowa rolników w Polsce” ma na celu popularyzację wiedzy na temat zasad oraz efektywnych sposobów prowadzenia bezpośredniej sprzedaży produktów przez rolników, szczególnie w postaci rolniczego handlu detalicznego.
O projekcie
Organizowany przez Ośrodek Analiz Cegielskiego projekt „Kupuj od rolnika – aktywizacja rynkowa rolników w Polsce” ma na celu popularyzację wiedzy na temat zasad oraz efektywnych sposobów prowadzenia bezpośredniej sprzedaży produktów przez rolników, szczególnie w postaci rolniczego handlu detalicznego. Ta niedawno ustanowiona forma zbywania żywności niesie ze sobą obopólne korzyści zarówno dla rolników, jak i dla konsumentów. Z jednej strony rolnicy mogą znaleźć alternatywne źródło dochodu i uniezależnić się w większym lub mniejszym stopniu od kosztownych pośredników, a z drugiej strony konsumenci zyskują możliwość wygodnego kupowania świeżej i zdrowej żywności ze znanego źródła. Dzięki nowym technologiom i odpowiedniej organizacji sprzedawców, rolniczy handel detaliczny ma szansę stać się istotnym elementem obrotu żywnością w naszym kraju. Ośrodek Analiz Cegielskiego postrzega tę formę sprzedaży jako wartościową nie tylko w wymiarze gospodarczym, ale także społecznym. Dzięki wsparciu Darczyńcy – Fundacji „ORLEN – DAR SERCA” – mamy możliwość przyczynić się do rozwoju rolniczego handlu detalicznego w Polsce.
Raport Kupuj od Rolnika
prawne i gospodarcze uwarunkowania
rolniczego handlu detalicznego
Raport Kupuj od rolnika – prawne i gospodarcze uwarunkowania rolniczego handlu detalicznego przybliża odbiorcom regulacyjny i gospodarczy kontekst rolniczego handlu detalicznego. Eksperci Ośrodka Analiz Cegielskiego – dr Małgorzata Szymańska i Piotr Palutkiewicz – wyjaśniają dlaczego ta nowa w polskim porządku prawnym forma sprzedaży jest tak wartościowa i jak może przyczynić się do poprawy warunków ekonomicznych, w których funkcjonują polskie gospodarstwa rolne.